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【河北】炝拌土豆的做法

时期:2022-07-01 12:27 点击数:
本文摘要:1土豆去皮浸整洁2小块网格,用凉水冲洗去除淀粉,再行洗净一会3锅做到水进后杨世一下4捞起过凉水冲洗5控干放进盆中,水煮,味精,较少加点白糖6炒锅了放 油,油冷时放进干辣椒,炸开香味,把炸伤好的辣椒油立刻倒入在土豆上,放进麻椒7(正好有2个小红辣椒偷偷地敲里了,可以不敲)加热均匀分布,放进煮花生(汤 头了)8醋,花椒油少许,最后放进点香油,加热均匀分布9装盘小窍门土豆冷水龙骨可以把多余的淀粉去除!辣椒可以根据自己适应环境程度变动!煮花生没可以不敲

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