本文摘要：“新鲜的毛豆配上上自己油炸的雪菜，加点肉丝油炸更为鲜香。用来配上馒头、做到就粥小菜都十分棒。 ” 食材明细主料雪菜100克猪瘦肉50克毛豆150克辅料葱1节姜1块红椒1个生抽2小匙花椒粉1/2小匙白糖1小匙香辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性雪菜肉丝毛豆的作法步骤1雪菜用清水洗净一会。2挤迫净水分的雪菜小块小粒，毛豆洗涤。3肉切丝。 4葱姜红椒磨碎。5锅中放油烧热，重新加入姜丝和瘦肉油炸变色，淋点生抽炒匀关火盛出。 6锅中再行放油，放进葱姜炒香。

“新鲜的毛豆配上上自己油炸的雪菜，加点肉丝油炸更为鲜香。用来配上馒头、做到就粥小菜都十分棒。

” 食材明细主料雪菜100克猪瘦肉50克毛豆150克辅料葱1节姜1块红椒1个生抽2小匙花椒粉1/2小匙白糖1小匙香辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性雪菜肉丝毛豆的作法步骤1雪菜用清水洗净一会。2挤迫净水分的雪菜小块小粒，毛豆洗涤。3肉切丝。

4葱姜红椒磨碎。5锅中放油烧热，重新加入姜丝和瘦肉油炸变色，淋点生抽炒匀关火盛出。

6锅中再行放油，放进葱姜炒香。7重新加入雪菜多翻炒一会。

8重新加入毛豆和红椒之后翻炒，加点生抽、花椒粉和白糖炒匀。9重新加入小半碗水，中小火至汤汁差不多收干。10 重新加入肉丝，翻炒均匀分布出有锅。

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