““家常下饭菜”今晚,我做到了一道自创的豆皮油炸鸡胸肉。” 食材明细主料鸡胸肉1块豆皮1张辅料食用油2勺食用盐半勺蒜瓣3瓣腊红辣椒5个咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性豆皮油炸鸡胸肉的作法步骤1打算食材:豆皮1张,鸡胸肉1块,干辣椒5个,蒜瓣3瓣。2鸡胸肉托小块,豆皮切丝。
3鸡胸肉取出盘中,水煮加料酒油炸10分钟。4蒜瓣拍碎小块蒜蓉,干辣椒切段。
5起锅烧油。6炒香蒜蓉和干辣椒段。7放入鸡胸肉翻炒,至颜色变黑。8放入豆皮翻炒。
9重新加入食盐。10重新加入生抽。
11重新加入蚝油。12翻炒均匀分布并关火。13成品图。
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