1土豆去皮切块，进蒸锅煮熟。2趁热研成茸，重新加入淡奶油。3和少许黑胡椒打碎。4少许的盐。
5全部融合在一起。6所取部分团土豆泥，团成小丸子，最差是长形的，跟培根差不多宽度。7卷一起，用六根牙签相同寄居。8全部卷好后，开始热锅。
9锅冷放油，小火快煮。10两面煮香，才可。
小窍门1.土豆煮熟后，趁热压成泥，同时放进淡奶油与黑胡椒，利用土豆的余热唤起出有香味。2.煮的时候，小火快煮，个人感觉把培根煮的焦脆口感更加篮哦。
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